Oğul otu, Melisa ve kovan otu isimleri ile de bilinir. Çok yıllık bir bitkidir. Açık alanlar, çalı ve makiler, yamaçlar, yol kenarlarında yetişir. Deniz seviyesinden 1800 metreye kadar büyüyebilir. Haziran Eylül ayları arasında çiçeklenir.
1 litre suya atılan 5 gram yapraktan yapılan çay mide hastalıklarını giderir. Gaz söktürür, antiseptiktir. Ayrıca terlemeyi sağlar.
Yazının devamını okumak için tıklayın …
İştahsız kişiler özellikle yemek yemek istemeyen çocuklar için bazı iştah açıcı bitkisel reçeteler;
* Civanperçemi çayı
* Papatya çayı
* Pelin otu çayı
* Tavşan elması taze olarak yenir.
Yazının devamını okumak için tıklayın …
Bitkilerin şifaları sayılmakla bitmiyor. Hastalıklarda ya da sağlığı koruma amaçlı binlerce yıldır kullanılan reçeteler var. Peki mutfağımızda sürekli bulunan ve severek yediğimiz sebze ve meyvelerin ne kadar faydalı olduğunu biliyor muyuz? Beslenmemizde en çok tükettiğimiz sebze ve meyveleri, kullanım şekilleri ile sizler için derledik.
Karpuz kabuğu fırında kurutuluncaya kadar pişirilir ve dövülür, bu tozdan günde 3 tatlı kaşığı yenirse mayasıla (egzama) iyi gelir.
Kabağın içindeki çekirdekler temizlenerek tuzlanır ve bel fıtığında bele bağlanır.
Bodur Mahmut Otu – Teucrium chamaedrys
Kısa mahmut otu, cüce mahmut ya da dalak otu isimleri ile de bilinir.
Yarı çalımsı, rizomlu, çok yıllık bir bitkidir.
Dik kayalar, bozkırlar, açık alanlar ve yamaçlarda yetişir. Deniz seviyesinden 1600 metreye kadar yetişebilir.
Haziran ve eylül ayları arasında çiçeklenir.
Papatya bitkisi hemen herkes tarafından bilinen genellikle peyzaj düzenleme ve tedavi amaçlı kullanılan bir bitkidir. Sarı papatya, kır papatyası, alman papatyası gibi değişik çeşitleri vardır. geneli tek yıllık, olan bitki deniz deviyesinden 2000 metre yüksekliğe kadar yetişir. Çiçeklenme dönemi Mayıs ve Eylül ayları arasıdır. Bozkırlar, yol kenarları, çalı içleri, tarlalar gibi özellikle kireç bazlı topraklarda çokça rastlanır. Ülkemizin hemen her bölgesinde bulunmaktadır.
Bitkinin çiçek bölümleri tedavide kullanılır.
Bölgese olarak it burnu adıyla da bilinen kuşburnu gülgillerdendir. Dik çalı formunda tırmanıcı bir bitki olan kuşburnu mayıs temmuz ayları arasında çiçeklendikten sonra Ağustos ve ekim aylarında meyve verir. Bitki yol kenarları, çitler, ormanlık alanlarda çok zaman kendiliğinden yetişir.
Meyvesi tüylü yapıda olduğundan taze olarak yenmesi pek hoş değildir, ancak çayı, marmelatı oldukça lezzetli ve faydalıdır. Bitki c vitamini açısından zengindir.
Bitki taze olarak ya da kurutularak kullanılır. Bitkinin çayı kabızlığı gidermesi, kuvvet vermesi için içilir. Özellikle şeker hastalığında kan şekerini düzenler.
Hangi bitkinin hangi hastalıkta ve hangi şekilde faydalı olduğu konusunda dün ve önceki gün bilgi vermiştik. Bugün dizinin son bölümü ile karşınızdayız. Şifalı bitkilerin doğru kullanımları ile modern tıbba yardımcı olduğunu ve doktor tarafından önerilen tedavilerin terkedilmemesi gerektiğini bir kez daha hatırlatırız.
(Bitki adı- kullanılan bölümü-kullanma şekli-kullanılacağı rahatsızlık)
Alakurtaran – Tüm bitki – Çayı – Diş eti iltihabına (nevazile) karşı
Ebegümeci - Tüm bitki – Çayı, Lapası (yaraya sarılarak) – İltihap sökücü olarak, Göğüs yumuşatıcı, bademcik iltihaplarına karşı
Karadut – Meyve, Reçeli – ağız içinde gezdirilerek – Ağız yaralarına karşı
Övendere lalesi – Çiçek – Çayı – Karaciğer rahatsızlıklarına karşı
Kırkdamar otu – Tüm bitki – Çayı – Çıban açıcı, astım, sinir hastalıklarına karşı