‘Besinlerin Yararları’ Kategori Arşivi
İştah açıcı, midevi, idrar söktürücü, kandaki şeker oranını düşürücü, haricen irin akıtıcı olarak kullanılır. Kalbi ve diş etlerini kuvvetlendiricidir. Kanı ve organizmayı temizler, tene güzellik verir. Suda haşlandıktan sonra yaraların veya çıbanın üzerine konulur. Arı sokmalarında, haricen, kemik kırılmalarında kullanılır. Yara iyi edici, yeni olgunlaşmış iltihaplı yaralara karşı kullanılır. Yenildiğinde balgam söktürücüdür
İç ağrılara iyi gelir. İdrarı çoğaltır, diş ağrılarını geçirir. Kulağa damlatıldığında ağrısını giderir. Mide ağrısını keser, kusmayı önler. İktidarsızlığı giderir.
Kökü öğütülüp kına ile karıştırıldıktan sonra baş ağrısını gidermek amacıyla saça sürülür. Toprak üstü kısımları suda kaynatılır, romatizma hastaları rahatsızlıklarını gidermek amacıyla, elde edilen bitki suyu ile banyo yaparlar. Yapraklar suda kaynatılır, suyu bir leğene boşaltılır, vücuttaki alerjiyi gidermek amacıyla leğendeki suyun içine girilerek banyo yapılır, ayrıca cildi güzelleştirir.
Meyveleri iştah açıcı ve kuvvet verici olarak tüketilir. Meyveler, kabızlığı giderici, kan şekerini düşürücü olarak kullanılır. Olgunlaşmış meyveler dahilen guatr tedavisinde günde 1 adet yenir. Yaprakları egzamaya karşı, tohumları guatra, yaprak ve meyveleri saç dökülmelerine karşı ve gövde kabuğu kabızlığa karşı kullanılır.
Kökleri kaynatılarak soğuk algınlıklarına karşı içilmektedir. Köklerinden hazırlanan şerbeti bronşit, astım ve öksürüğün tedavisinde kullanılır. Köklerinin kaynatılmış suyu mide ve böbrek ağrılarının dindirilmesinde kullanılır. Köklerindeki saçaklardan hazırlanan şerbet bronşit, astım ve öksürüğün tedavisinde kullanılmaktadır.
Tohumlardaki yağ bronşiyal enfeksiyonlar ve nezle tedavisinde kullanılır. Meyveleri kuvvet artırıcı olarak kullanılır. Çiçek ve yaprakları ateş düşürücü ve idrar arttırıcı olarak kullanılır. Çiçekleri çay gibi demlenerek süzüldükten sonra içilir. Mide üşütmelerine karşı meyvesi çiğ olarak yenir.
İlkbahar aylarında genç toprak üstü kısımları toplanarak yemeklerin yanında iştah açıcı olarak yenir. Çiçek kısmı bademcik iltihaplanmalarına karşı kullanılır. Yaprakları iskorbit hastalığına, temizleyici, idrar arttırıcı, balgam söktürücü olarak kullanılmaktadır. Sinir hastalığına, yaralara, göğüs ağrısına, öksürüğe ve diş eti kanamalarına iyi gelir.
Romatizma rahatsızlıklarına karşı toprak üstü kısımları yenilir. Çiçekli dallar kabız, idrar arttırıcı olarak kullanılır. Yaprakları ve çiçeklerinden yapılan çay böbrek ağrıları için içilmektedir. Topraküstü kısımları şeker hastalığına karşı yenilir. Taze yapraklar kıyılır. 1/2–1 tatlı kaşığı dolusu bir bardak su ile haşlanır. 10 dak. demlenip süzülür. Burun, mide barsak, dölyatağı kanamalarında, şiddetli adet kanamalarında, günde 2–3 kere içilir. [...]
Kökünden elde edilen sakız kenger sakızı adıyla dişeti kuvvetlendirici ve iştah açıcı olarak kullanılır. Tohumlarından vücuttaki şişliklerin tedavisinde yararlanılmaktadır. Tohumları toplanıp dövülür, kaynatılıp karaciğer rahatsızlıkları için içilir. Kök ve gövdeleri genç iken çiğ olarak, kabukları soyulduktan sonra yenir. İştahı açar, yemeği hazmettirir, mideyi kuvvetlendirir.
Kanamaları durdurmak için toz haline getirilmiş olan meyveler yaralara haricen, uygulanır. Ağız ve cilt yaralarında tozu haricen iltihap kurutucu olarak kullanılır. Sumak ile kişniş karıştırılarak kanlı basurun tedavisi için yenilir. Gastrit, ülserde ve böbrek taşları rahatsızlıkları için kullanılır. Bitkinin tümü veya bir kısmı önceden kaynatılmış suya konulur, ısıtma işlemi yaklaşık 5 dakika kadar sürdürülür, bir gece [...]
Gövde çatlaklarından akan sakızı, çiğnenerek veya doğrudan yenilerek, romatizma ve nefes darlığı tedavisinde kullanılır. Gövde kabukları, suda kaynatılıp suyu ile banyo yapılarak, romatizma tedavisinde kullanılır. Yapraklı genç sürgünlerinden hazırlanan çay, dahilen, prostat hastalıkları tedavisinde kullanılır. Akması (gövde yaralarından akan), haricen, el çatlaklarının tedavisinde kullanılır. Yaprakları elde ovuşturularak, çeşitli nedenlere bağlı olan ve ellerde görülen alerjinin tedavisinde [...]
Meyve yağlarından elde edilen yağ sabun yapımında kullanılır. Meyveleri çerez olarak tüketilir. Tohumları çeşitli iltihaplanmaları gidermek amacıyla yenir. Meyvelerinden “Kizvan kahvesi” diye adlandırılan bir kahve elde edilir. Ağacın gövdesinden ve dallarından elde edilen reçine sakız yapımında kullanılır. Bıttım sakızı olarak adlandırılan bu sakız mide rahatsızlıklarını gidermek için çiğnenir.
Yaprakları kurutulup ufalanır ve balla karıştırılıp egzamaya karşı yenir. Yaprakları suda kaynatılıp bu suyla saçlar güzel ve parlak görünmesi için taranır. Yaprakları et ve balık yemeklerine koku ve lezzet vermesi için konur.
Yapraklarının ıhlamur çiçekleri ile beraber hazırlanan çayı soğuk algınlığı ve öksürüğe karşı içilir. Yapraklarının çayı öksürük kesici ve göğüs yumuşatıcı olarak kullanılır. Meyveleri vitamin bakımından zengindir çiğ olarak yenir.
Yapraklarının çayı böbrek taşlarını dökmek için tok karnına içilir. Meyveleri şeker hastalarına yedirilir. Meyveleri ishale karşı yenir. Yaprakları saça ve ellere yakılacak kınaya renk vermesi amacıyla katılır, bu işlem cildi güzelleştirir.
Meyvelerinin çayı kadın hastalıklarına karşı sabahları içilir. Meyvelerinin çayı şeker hastalığında içilir. Meyvelerinin çayı öksürük ve soğuk algınlığında içilir. Meyvelerinin çayı astım tedavisinde içilir.
Yaprakları haricen yara iyi edici olarak kullanılır. Köklerinin çayı deri hastalıklarını iyileştirmek için içilir. Köklerinin çayı idrar yolları rahatsızlıklarında içilir. Meyveleri kuvvet verici olarak yenir.
Çiçeklerinin çayı hemoroit tedavisinde içilir. Çiçeklerinin çayı öksürük kesici olarak içilir. Kökün iç kısmından ufak hap gibi küçük parçalar kopartılıp hemoroit tedavisinde günde 3 kez yutulur. Yaprakları koyun ve keçi yemliğine katılır. Bilinen diğer adları; Ayıkulağı – Zelve.
Yaprakları romatizma ağrıları bulunan yere bağlanır. Yaprakları toz haline getirilip veya tohumları balla karıştırılarak sabahları aç karnına tatlı kaşığı guatr tedavisinde yenir. Yaprakları kaynatılır ve suyuyla güneşten yanmamak için yüz yıkanır. Toprak üstü kısımlarının çayı şeker hastalığında içilir. Toprak üstü kısımlarının çayı kanserli hastalara hafta boyunca içirilir, sonraki hafta bırakılır.
Karışım 1: Ayva yapraklarının ıhlamur çiçekleri ile beraber hazırlanan çayı soğuk algınlığı ve öksürüğe karşı içilir. Karışım 2: Böğürtlen köklerinin maydanoz bitkisi ile beraber hazırlanan çayı idrar yolları rahatsızlıklarında içilir.
Yol kenarları, boş alanlar, su kenarlarında yetişir. Ülkemizin Trakya; Batı, Kuzeydoğu ve Güney Anadolu bölgeleri doğal yetişme alanlarıdır. Tüm bitkinin köküyle beraber hazırlanan çayı hemoroit tedavisinde ve şeker düşürücü olarak sabah aç karnına içilir. Tüm bitkinin köküyle beraber hazırlanan çayı astım ve bronşit tedavisinde içilir, balgam söktürücü olarak kullanılır.
Şahtere: Çay yapılarak alerji, egzama, sedef, mantar gibi cilt hastalıklarında ve mayasılda ilaç olarak kullanılır. Termiye (Acı Bakla): Şeker hastalığı için tohumlarından hazırlanan tıbbî çay bir hafta bekletilip içilir veya kavrulan tohumlar çekilir ve sabahları pişirilip aç karnına bir kahve kaşığı içilir. Böbrek hastalıkları ve solucan düşürmek için termiye pişirilip yenir. Topalak (Cyperus Rotundus L.): Yumrularından [...]